Série Dietas – Jejum intermitente
Bem vindo à nossa Série Dietas, aqui contamos tudo que você precisa saber sobre as dietas mais conhecidas e comentadas!
Hoje vamos falar da dieta mais famosa do momento: Jejum Intermitente.
Afinal, do que se trata esse jejum que todo mundo anda falando?
Jejum intermitente é um método de emagrecimento que visa intercalar períodos de jejum com períodos de alimentação. O objetivo é fazer com que o corpo utilize os estoques de gordura e com isso haja uma perda de massa gorda.
Normalmente são indicadas entre 12 a 16 horas de jejum, que pode ser feito diariamente ou somente em alguns dias da semana. Os períodos em que a alimentação é permitida são chamados de janelas de alimentação. Fora deles, a pessoa deve ingerir líquidos que não possuam calorias, como água (com ou sem gás) e chás e café sem açúcar.
O jejum era muito comum na época paleolítica, em que o ser humano vivia de caça e não tinha acesso a alimentos o tempo todo.
Vamos aos pontos positivos e negativos dessa dieta:
Pontos positivos:
- Desafiadora e por consequência aumenta a motivação
- Diminuição rápida do peso
Pontos negativos:
- Dificuldade de adaptação
- Riscos quando feito sem acompanhamento: por conta dos longos períodos sem comer e se houver falta de conhecimento para realizar as refeições, pode ocorrer desnutrição, desidratação, hipoglicemia, fraqueza muscular, dificuldade de concentração, irritação, constipação intestinal e ansiedade.
- Assim como toda dieta restritiva, o jejum intermitente pode aumentar a fome, e diminuir o controle nas escolhas alimentares, tanto qualitativas como quantitativas, aumentando o risco do desenvolvimento das compulsões e/ou exageros alimentares.
- Não há reeducação alimentar
- Efeito sanfona
Além disso, não é aconselhável praticar atividades físicas quando se está de jejum, pois o corpo pode não usar a energia de modo correto.
Portanto, consulte um nutricionista antes de praticar o jejum intermitente!
Esse foi mais um post da Série Dietas, acompanhe por aqui os artigos que ainda tem muita dieta para falarmos! E confira nosso último post sobre a Dieta Convencional.
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